「海鮮塔」?!，這不就是婆婆媽媽愛用，購物台熱賣「大同電鍋無限加高蒸籠」嗎?
哈哈哈，其實很像餒，不過是進階加強版，上層清蒸海鮮的精華湯汁流到最下層的火鍋湯頭裡，看了照片，只覺後腦勺發緊啊，吃上這麼一攤，恐怕得吃素好幾天才能平衡回來吧？訂位過程也相當令人頭皮發麻，近期內不會有位子就是了，只剩冷門時段，電話那頭傳來「只剩晚上22:30可以嗎?」
蛤!!!!!!...........哦…………好吧，那就22:30吧
双月牌沙茶爐
地址:台南市南區體育路9號
電話:06-2157577
營業時間:18:00～1:00
公休日：星期一
雖然店面是位於車水馬龍台南市區棒球場邊，但大門口這氣場，卻宛如來到海邊魚市場，迎面撲鼻而來的滿是大海的氣息，簡單點說就魚腥味有點重咩……因為廚房和料理區似乎就在騎樓下進行著.....
10:30整 準時入座，剛加入的捧油啊，今天吃的不是早午餐10:30，而是萬惡宵夜22:30啊……
外邊人山人海， 裡頭也是高朋滿座
海鮮塔大層/600，小層/300，6個大人，店家建議是吃大三層，大家全是聞風而至，熟門熟路的有爬文，都知道不用點菜，海鮮是老闆依當日漁獲種類搭配，只需告知數量即可，隔壁的十來個少年人擠成一大桌，他們點了大五層!!令人好生羨慕，等待上菜的空檔，先觀賞了他們的開爐典禮，瞬間十幾台手機全部出動，圍著圓桌竄高伏低沒一個冷靜坐椅子上的，也是頗妙的奇觀啊!
大約過了30分鐘，萬眾引頸期待的，6位老人桌的海鮮塔終於也來了，空拍近拍錄影特寫的一陣兵荒馬亂，也是不輸年輕人的規格啦...…
第一層 海蝦蝦與兩隻小卷
蝦子大小不一，小卷鮮Q甜
第二層 神奇海螺與海瓜子
一般海產店較常吃到的是風（鳳？）螺，這不知是什麼螺？鮮甜帶嫩Q啊!!!應該就是「神奇海螺」了吧???呵呵
海瓜子更是沒話說，印象中似乎沒吃過清蒸的海瓜子，萬年不變經典款就是蠔油熱炒蒜頭九層塔，今天才知道，原來不經濃油赤醬粉飾的海瓜子本尊可以如此美味!!
第三層 蒜蓉比目魚
今天這回合，較不討喜的是魚，我猜想或許要選擇清蒸烹調，還是得看海鮮種類吧？比目魚在這場是落了下風啦………(換成比目魚握? 或比目魚緣側炙燒??哈哈哈，別太認真罵我了，我只是在想像隔天的早餐啊，6老美食團明早可是約好，要進攻安南區果菜市場立吞壽司 「夯大鮪堂」唷........)大家一致通過下次「如果」可以的話，老闆，可以不要魚嗎?
火鍋部分，沒有基本鍋底，火鍋料冰櫃裡自取，依盤子顏色收費
聽說花枝漿是必點，果然名不虛傳，真材實料，有好多好多花枝在裡面
漢堡肉聽說也是必點?不過今天沒啦!
湯頭，因為有頂樓無敵海鮮加持，呈現出一種類似「味噌湯」的色澤，這多喝幾口，痛風恐怕就要發作了吧?不過味道還不錯，是頗自然的海味鮮高湯
厚切牛肉片
厚切果然有感！
醬料區，連沙茶醬都不惜重本，海味沙茶，有大蝦米的喔
花枝漿丸
基本上，新鮮就是甜，儘管22:30這個點來吃，可能是只剩今日存貨出清吧，但還是吃得出新鮮度，吃法新鮮，食材更新鮮，蔚為風潮，一位難求也是不難想像
碩果僅存一隻螃蟹，老闆也沒配給我們，好可惜
結帳撤退，火鍋料我們沒點太多，加上大三層海鮮，四瓶飲料，這樣的菜色合計2350，平均一人約390，也不是太離譜的收費，臨走前看看時間，媽呀!都半夜12點啦，隔壁剛剛又來兩桌，正準備開鍋呢，借光拍一下，他們的有章魚哥耶.........
打著哈欠 回家囉…
<>不嫌棄也來fb坐坐吧
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