早餐吃生魚片握壽司？聽來是有點匪夷所思，而且還是在「專業的」果菜市場裡？立吞壽司？但是先說好，沒桌子沒桌子沒桌子啊……
夯 大鮪堂
地址：台南市安南區怡安路二段102號
市場公休日：周一
怡安路這「台南市綜合農產品批發市場」佔地二十公頃，攤商排列井然有序，但因幅員實在遼闊，初來乍到的還是要帶指南針吧，哈哈，可能會迷路喔………
聽說這兒早市有賣立吞壽司？然而聽說也只是聽說，就算距離不遠，但，我壓根兒也沒想過要來試試看，只是心中暗忖，台南早餐還不夠狂嗎？這會兒又出現這一瘋狂選項啦……不料，饕妹領軍美食團隔天即刻遞出申請書（消息有沒有那麼靈通啊？），唉……姑且這回就由熟人在下「我」來帶路，出發吧！
台南大鮪堂主打生魚片握壽司，其實台南據點還挺多的，一年多前 ，水仙宮市場就有，直到今天 ，台南市各大菜市場均有設點，也算是做出了獨特口碑
佔地遼闊但也是有脈絡可尋的，大致上分兩部分，大門進來右邊1～4棟是青果交易區 ，左邊5～8棟是零售肉品熟食區，4棟與5棟中間呢？
有條康莊大道是為分水嶺，住安南區的同事都戲稱它為「中正路」↓↓↓
臨時攤位，新鮮貨都在這，跳樓大拍賣也在這，尤其接近中午收攤，眼花繚亂的衣服髮飾包包雨傘玩具日常用品…正是撿便宜的大好時機；大鮪堂的攤位位置就在「繁華中正路」的中段走慢點往左邊望進去約三十公尺，即可
看見，新潮白底黑字斗大的扛棒「大鮪堂」高高掛，不難發現
攤位真的不大，在這兒，「立吞」的新註解，其實只能解讀成是客人等不及外帶回家，趁新鮮現場嗑完，因為別說桌子沒有，根本連個墊高的紙箱也沒有啊……
局部看，與一般魚販攤位無異
小小生魚片冷藏櫃
但，拿出這「傢私」，這就專業了吧？帥哥美女團隊在此為您服務
瞧瞧旁邊這花團錦簇
價位是比一般傳統市場貴了點，但經細看畢竟用料方面是有差別的，店員介紹譬如說長方形豆皮是日本進口的，一般台灣用的是大部分是三角形
但說真格的 我其實吃不出來啊，呵呵
外帶壽司生魚片採買完畢，
重頭戲 來啦，今日朝食 炙燒生魚握壽司 節目開始～～～
炙燒鮭魚握壽司
火舌走過的瞬間，油花四濺，香氣爆燃！！
淋上醬油，灑上蔥花，美麗不可方物，如此珍饈，怎能不教人垂涎欲滴?
顧不得什麼沒桌子缺紙箱的啦，熱氣蒸騰地直送五臟廟，致上最高敬意（團結）
好好吃啊........
炙燒干貝握壽司 一貫50
鮮甜厚實，大口滿足
以上全部立吞 ，一行人吃得渾然忘我，不知今夕是何夕，直到身後冒出一位阿婆，幽幽地說：你們擋在這，偶都不用做生意啦？
原來是緊鄰隔壁賣餅乾攤位的老闆娘，這團六個人一字排開是有些越界了沒錯，「勿擋人財路」是一種美德啊…………再次鄭重向您老說聲抱歉啦，小小提醒，實在是不適合揪「大」團前往啊!!眾人聞聲，「歹勢歹勢」立馬解散，退到較遠處無人營業攤位前另行集結，還不走啊???!!!那當然，還沒結束餒..................
整隊後，管吃的團員退至大後方，前線僅留下攝影組，「老闆！！再來一盤!!!」
炙燒比目魚緣側握壽司一貫50
油脂豐美，一口塞有點勉強的「大顆」，融化在口中這滋潤的海味啊，實在是太幸福啦!!!
以這樣的一頓早餐作為一天的開始，令人覺得今天元氣倍增，能量隨時噴發啊!!!（繁華「中正路」上即刻能量釋放，拎了不少戰利品回家）
儘管有些許.......克難，彷彿槍林彈雨中作戰，眼觀四面耳聽八方，隻手端壽司，牙齒扯筷套，路人側身閃，匍匐就地嗑，除了右邊餅乾攤小小抗議（再次向您老說聲sorry...），還得注意左邊攤位賣的是高溫油炸物，人多擁擠時千萬小心哪………好啦，如果您就住安南區，動作麻利些，還是外帶飛奔回家吃吧
臨走前，這頓早餐卻還沒到完結篇，因美食團員們住得遠之故，外帶生魚片早餐第二彈，停車場裡，後車廂頂，佐以藍天白雲「搶鮮」又開吃囉!!!!!!!
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