老泰羊肉 千言萬語都無法形容老泰羊肉的真. 善 .美.....物美價廉,開到半夜,賣點小酒,儼然中西區福利社,不過就是夏天來有點熱啦⋯⋯美味不用贅述,以下諸位看倌就當網路菜單瞧瞧吧⋯⋯

老泰羊肉店

電話:06-2262344

營業時間:17:00-1:00

地址:台南市中西區青年路206號


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路過千百次,總是被這店面嚇走

 

騎樓永遠人聲鼎沸,還有高腳板凳吊嘎阿老兄騎樓表演宰羊秀,咦..老泰是你嗎?哈哈 ,老泰之「真」,開放式洗切炒煮現場都給您真實呈現了,能否接受?還請自行斟酌服用  

本店客滿?別擔心,隔壁隔壁隔壁的隔壁(往青年路鐵軌方向)也有室內與騎樓用餐座位,不過,依舊是沒冷氣喔!很明顯有電視啦

  

菜單,很偶然的一天,剛下班,單槍匹馬走進來想說吃個羊肉炒飯好了,沒想到這菜單....已經媲美熱炒店了吧?便宜到不行,老泰這價格實在是美美美........

 

  羊肉炒飯+蛤蜊湯,份量不少蒜香味十足,不太乾也不太濕,炒得一個剛剛好,蛤蜊湯驚人的大碗,不過老泰的招牌菜似乎不是由「羊肉炒飯」獨佔鰲頭啊?經孤陋寡聞在下我,將炒飯照片放上instagram 之後, 網友告訴我炒螺肉和豆乳雞才是經典必點必點必點⋯

  

於是乎,為了傳說菜色「豆乳雞」,很快的揪了一團,名為「瘋狂星期五」的加班後宵夜團成軍了!

這盤什麼?肉絲蛋炒飯$50,團員有人不吃羊肉,老泰羊肉之「善」,就是不吃羊的邊緣人可以吃的品項可多了,重點—-很大盤

羊肉炒飯$70

  

蔥蛋$30  

厚片烘蛋剖面圖  ,蔥多蛋香 每桌必點

  

專業炒螺肉$70,說真格的,這道菜市面上不常見,個人對炒螺肉的記憶只有我家老媽大廚的沙茶味,這脆硬鹹香酸鹹甜加上九層塔,很有層次,口感頗新奇

炒螺肉還得蘸上這長的像煉乳的特殊沾醬,您一定得自己來嚐嚐,因為我可不知道這是啥咪東東啊,甜味噌嗎?總之是種鹹甜交錯的新滋味

    

涼拌羊肚$100 羊肚佐薑絲酸辣豆瓣醬。下飯的重⋯口味

  

芥蘭炒羊肉$90

招牌菜- 豆乳雞,這土雞城的名菜,一隻$650?免!半隻$350 ?免!咱們才4個人,來盤$80炸的金黃香酥脆就得了,後頭還好幾道菜咧...  

炒青菜$30 大火快炒的鑊氣十足

  炒丁香$100  

專為不吃羊不吃蛤仔不吃蚵仔之邊緣人點的下水湯$40 切成薄片的下水,份量爆炸多

  

蚵仔湯$40 加班四人宵夜團的功力是風捲殘雲等級,(啊抱歉是三人,一個不吃蚵仔)來不及拍,剩殘骸加減看

  

滿滿一桌的痛快

  

邊剔牙邊丟出兩張小朋友,夥計這裡請結帳,噗.....算數不好,連一張都花不完,全部700解決,平均一人$175,撫著肚皮讚嘆:好便宜好滿足啊!你還不快來?好啦,天氣太熱可以且慢,等待秋風起,你千萬務必一定要來喔!

————————我是分隔線————— —

過了幾天,意猶未盡,又來.....補充菜色如下

 當歸羊肉湯$60

炒花枝  $120

炒下水  $70

邊緣人什錦麵$70

 

蛤仔湯$40

報告完畢。

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